Turnos, caja y gastos
Control de caja y cierre de turno para hamburgueserías
Cada turno tiene su caja, su equipo y sus gastos. Al cerrar, el sistema no te deja pasar pedidos pendientes o sin cobrar.
Lo usa: Encargados y caja
Qué incluye
Turnos
- Turnos por sucursal con horario y días.
- Apertura con caja inicial y lista de tareas de control.
- Equipo del turno, incluidos los repartidores.
- Cierre con control de pedidos pendientes y cobros, y resumen de caja en PDF.
Dinero
- Cuentas de efectivo, banco, Mercado Pago, Ualá, MODO y tarjetas.
- Cada cobro suma un movimiento en su cuenta de forma automática.
- Ajustes de saldo con motivo y conciliaciones por período.
- Gastos y compras del turno por categoría.
Tutoriales de turnos, caja y gastos
Cómo abrir el turno y la caja en cada sucursal
El primer paso de cada jornada: elegir el local, abrir el turno con su caja inicial y revisar lo que quedó pendiente.
Cómo hacer el cierre de caja del turno, paso a paso
Antes de cerrar la caja revisá pedidos pendientes, cobros por medio de pago y diferencias, para que el arqueo de cada turno cierre.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se hace el cierre de caja?
Antes de cerrar, el sistema controla que no queden pedidos en cocina, en envío o sin cobrar. Revisás los cobros por medio de pago, cargás los gastos del turno y confirmás; queda el resumen de caja en PDF.
Tutorial: cierre de caja¿Qué es el arqueo de caja?
Es contar el dinero que hay en la caja y compararlo con lo que dice el sistema. Si cada cobro quedó registrado con su medio de pago, la diferencia aparece enseguida y se puede investigar pedido por pedido.
¿Registra transferencias y Mercado Pago?
Sí. Cada medio de pago se asocia a una cuenta (efectivo, banco, Mercado Pago, Ualá, MODO, tarjetas) y cada cobro suma su movimiento. No verifica que el dinero se haya acreditado.
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