Reportes

Reportes de ventas y rentabilidad para hamburgueserías

Filtrá por fechas, sucursal, turno y estado, y exportá a Excel para seguir analizando. Los costos y márgenes dependen de que los datos cargados estén al día.

Lo usa: Dueño y gerencia

Reportes de ventas y rentabilidad para hamburgueserías: pantalla de Sistema Burger

Qué incluye

Reportes disponibles

  • Reporte gerencial en Excel con siete hojas: Carátula, Pedidos, Días, Productos, Insumos, Clientes y Gastos.
  • Detalle de pedidos y reporte de pagos por medio de cobro.
  • Caja del turno en PDF.
  • Envíos por repartidor.
  • Consumo interno del personal.
  • Tiempos de cocina.

Comparar

  • Sucursales en períodos y turnos equivalentes.
  • Productos más vendidos y su margen según los costos cargados.
  • Consumo de insumos por período y por sucursal.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el ticket promedio y cómo se calcula?

Es lo que gasta en promedio cada pedido: el total vendido dividido por la cantidad de pedidos del período.

Ticket promedio: guía completa
¿Puedo exportar los reportes a Excel?

Sí: el detalle de pedidos, el reporte de pagos y el reporte gerencial, con siete hojas (Carátula, Pedidos, Días, Productos, Insumos, Clientes y Gastos).

¿Puedo comparar sucursales?

Sí, usando períodos y turnos equivalentes para que la comparación sea justa.

Una demo, aplicada a tu operación

Veamos cómo encaja Sistema Burger en tu hamburguesería.

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