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Cómo tomar pedidos por WhatsApp sin errores (y sin perder ninguno)
Del chat a la cocina: cómo ordenar los pedidos que llegan por WhatsApp, qué datos pedir siempre y cómo usar una carta digital para que el cliente arme su pedido.
WhatsApp es el canal favorito de muchos clientes, pero un chat no es un sistema de pedidos: los mensajes se acumulan, los extras se confunden y los pedidos se pierden entre audios y stickers.
Pedí siempre los mismos datos
- Nombre y teléfono.
- Retira o delivery; si es delivery, la dirección con entre calles.
- Cada producto con su tamaño, extras y lo que no lleva.
- Cómo paga y, si es en efectivo, con cuánto.
Pasá el pedido del chat al sistema enseguida
El error más común es preparar desde el chat. Cargá el pedido en tu sistema apenas llega: así sale a cocina con el detalle correcto, queda en la caja y no depende de que alguien lo encuentre scrolleando.
Mandá el link de tu carta
La forma más ordenada es que el cliente arme su pedido solo. Si le mandás el link de tu carta digital, elige tamaños y extras, ve el precio final y el pedido entra al sistema sin que nadie lo tenga que volver a escribir.
Avisá en cada paso
Un mensaje cuando el pedido está listo o cuando sale el envío baja las consultas de «¿falta mucho?» y mejora la experiencia.